quinta-feira, 16 de fevereiro de 2012

PARA QUEM GOSTA DE MIOJO

    Na minha casa miojo é super bem vindo,só meu marido que não gosta.Então vai aí uma receitinha gostosa e facil de fazer.Da até pra ensinar as moças rsrs



receita
# 4 pacotes de macarrão miojo
# 300 g de carne moída
# 2 latas de molho de Tomate
# 1 pacote de queijo ralado
# 1 cebola picada pequena
# 2 tomates maduros sem sementes
# 2 dentes de alho amassados
# 300 g de mussarela
# 300 g de presunto
# Sal a gosto
Modo de Fazer:
1. Num panela refogue a cebola picada e o alho até começarem a dourar
2. Acrescente os tomates até murcharem
3. Refogue a carne com o sal a gosto
4.Adicione as duas latas de molho de tomate e espere apurar.
5. Numa refratária coloque 2 blocos de macarrão
(O miojo vai cru mesmo pq ele cozinhará no molho), cubra com o molho, uma camada de presunto, outra de mussarela mais dois blocos de macarrão, molho, presunto e queijo.
6. Salpique queijo ralado
7. Leve ao forno pré aquecido por 20 minutos 180 graus.
8. Espere 5 minutos antes de servir ! Bom apetite!


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